Esta fue una tarta expréss. Quedé con unos amigos a cenar, María y Manu.
Justo ese día era el cumpleaños de Manu, y nos acordamos casi a última hora de la tarde. Aún así, no podíamos dejarlo sin tarta, y me puse a ello. Fue con unos restos de bizcocho que tenía, relleno de trufa y chocolate blanco.
Manu es profesor de inglés, así que pensé en hacerle un libro, el libro de su vida compartida con María y conmigo. La cara que puso cuando lo vió fue increíble, ya que no lo esperaba, y le encantó la sorpresa.
Por los momentos compartidos, por las confidencias, por estar ahí en los momentos buenos y en los que no lo son tanto, por las risas.....por todo Manu, gracias.
Así quedó la tarta-libro:
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