Mi parte más dulce, tu parte más dulce....

Hola!!!

El hecho que estés leyendo estas líneas es ya un placer para mi, y quisiera agradecerte tu visita, y por supuesto, darte la bienvenida .

Comienzo mi andadura por estos mundos con mucha ilusión, con ganas de aprender, de enriquecerme de ti, y de compartirte un trocito de mi mundo, de mis dulces, de mis tartas...

Te invito a que compartas conmigo aquello que desees, y que junt@s creemos dulces momentos.

Sobre mi...

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miércoles, 12 de octubre de 2011

CURSO INICIACIÓN AL FONDANT

Tengo previsto hacer un curso de decoración de tartas en Benifairó de les Valls, el próximo 26 de noviembre, sábado.


En el curso aprenderás a hacer una tarta personalizada decorándola con fondant de nubes, pasta laminada, pasta de modelar o pastillaje, así como realizar el biacoho y el relleno que mejor se adapte al uso que le vayas a dar.

Podrás decorar la tarta según el diseño que elijas, aprendiendo diversas técnicas.

En el curso está incluido todo el material que necesites, así como un material teórico para que puedas seguir practicando. Lo único que necesitas traer es un delantal y tu bizcocho para decorar, sin olvidarte de las ganas de aprender y pasarlo bien.

Recuerda que las plazas son limitadas. Si deseas ampliar la información no dudes en contactar conmigo mediante mail, delicies-pa-i-cafe@hotmail.com o por teléfono, al 676235210.

Te espero!!!!!

martes, 23 de febrero de 2010

PRÓXIMO CURSO EN MONCOFA (Castellón)

    Tengo previsto hacer un curso de decoración de tartas en Moncofa, el próximo 17 de abril, sábado.

    En el curso aprenderás a hacer una tarta personalizada decorándola con fondant de nubes, pasta laminada, pasta de modelar o pastillaje, así como realizar el biacoho y el relleno que mejor se adapte al uso que le vayas a dar.

    Podrás decorar la tarta según el diseño que elijas, aprendiendo diversas técnicas.

    En el curso está incluido todo el material que necesites, así como un material teórico para que puedas seguir practicando. Lo único que necesitas traer es un delantal y tu bizcocho para decorar, sin olvidarte de las ganas de aprender y pasarlo bien.

     Recuerda que las plazas son limitadas.

      Te espero!!

lunes, 22 de febrero de 2010

PRÓXIMO CURSO EN VALENCIA- 13 de marzo de 2009

Mucha gente me ha dicho que le gustaría aprender a hacer una tarta con fondant, y como las peticiones ya son varias e insistentes he decidido programar de momento uno, ya veremos después.

El curso será el sábado 13 de marzo, y será intensivo, aproximadamente unas diez horas. En él realizaremos una tarta fondant desde el principio, así como las masas y los diferentes usos de cada una, y aprenderéis trucos y técnicas que os facilitarán mucho el trabajo.

Como cada un@ realizará una tarta veremos diversas formas de trabajo para que, al finalizar el curso, podáis llevaros vuestra creación.

Si estáis interesad@s en asistir al curso, poneos en contacto conmigo mediante e-mail, smontero_calabuig@hotmail.com, dejando un comentario aquí en el blog o me dáis un toque y hablamos.

Reordad que las plazas son limitadas. Te animas? Espero que sí!!

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